Čaga: ‘Dar od Boga’
Kraljica zelišč
Ob prvem pogledu na rast Čage ob strani breze, vas prevzame njena edinstvena lepota. Videti je kot velik kos oglja, ki nežno raste izven drevesa, a prava lepota te gobe je skrita znotraj. Čaga je skozi svojo dolgo zgodovino s človekom pridobila več vzdevkov. Eden od njih je ‘Goba nesmrtnosti’. Kitajski zdravilci so ji v 16. stoletju nadeli naziv ‘Kraljica zelišč’. V kitajski medicini ima Čaga bogato zgodovino, kjer jo uporabljajo za podporo ‘Chi’ ali ‘življenjske energije’. Prav tako je Čaga priznana v Sibiriji, kjer jo imenujejo ‘Dar od Boga’.
Na kratko o Čagi
Inonotus obliquus, znana tudi kot Čaga, najpogosteje raste na brezovih drevesih. Čaga izkazuje izjemne lastnosti, podprte z znanstvenimi raziskavami, ki potrjujejo njeno učinkovanje pri regulaciji imunskega sistema. Te lastnosti omogočajo, da imunski sistem ostane uravnotežen in se prilagaja glede na potrebe organizma. Poleg tega študije kažejo na potencial Čage pri boju proti rakavim celicam ter podpori imunskemu sistemu med kemoterapijo. Njene protivnetne lastnosti pospešujejo okrevanje pri vnetjih in ugodno vplivajo na regulacijo krvnega tlaka. Izvlečki Čage prav tako ščitijo celično DNK pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali.
Tinktura medicinske gobe Čaga
Za ustvarjanje izjemno koncentriranega in močnega izvlečka iz posušene Čage podjetje Foodsporen uporablja 3 različne tehnično napredne metode ekstrakcije. Pomembno je, da Čaga dobi ustrezno obdelavo, zato njihovi ekstrakcijski postopki omogočajo visoko koncentracijo Čage in njeno biološko aktivnost. Ko potrošnik uporablja Čago kot suh prah, telo ne more prebaviti vseh snovi, ki prispevajo k zdravju, zato je ključno, da so iz gobe odstranjene vse neuporabne snovi, medtem ko so fitokemikalije, ki podpirajo zdravje, koncentrirane. Izvleček Čage vsebuje aktivne fitonutriente v aktivni obliki in je prehransko dopolnilo, ki je zasnovano za optimalno absorpcijo v telesu.
Antioksidanti in SOD
Zakaj ljudje kupujejo Čago? To je dobro vprašanje. Kasneje boste našli preglednico z osnovnimi (številnimi) zdravstvenimi koristmi Čage, vendar bi radi podrobneje pojasnili dve od teh. Čaga je (najmočnejši) naravni vir antioksidantov in superoksid dismutaze (SOD). Da bi razumeli, zakaj je to izjemno, je pomembno vedeti, kaj so prosti radikali.
Prikaz vsebnosti SOD v Čagi
Prosti radikali so škodljivi za telo, saj vsebujejo elektrone, ki se običajno pojavljajo v parih. V prostih radikalih so ti elektroni nezdruženi, kar jih naredi zelo reaktivne in omogoča, da poiščejo elektrone drugih molekul, s čimer ustvarjajo še več prostih radikalov. Ta pojav v telesu povzroča poškodbe celičnih membran, DNK in celo začetek rasti rakavih tumorjev. Zato je ključno preprečiti oksidacijo za vsako ceno. Antioksidanti so molekule, ki nasprotujejo temu procesu, saj nevtralizirajo proste radikale in jih izklopijo, preden lahko povzročijo škodo. Med najpomembnejšimi antioksidanti, ki jih naše telo potrebuje, je superoksid dismutaza ali SOD, ki je zelo aktiven proti najnevarnejšim prostim radikalom, imenovanim superoksidni radikali. Čaga je polna antioksidantov in SOD ter se je izkazala za močno sredstvo proti prostim radikalom.
Primerjava in prikaz vsebnosti antioksidantov v Čagi
Še več o Čagi:
– Edinstven vir superoksid dismutaze, ki pomaga pri odstranjevanju prostih radikalov
– Bogat vir vitaminov B, ki podpirajo zdravje živčnega sistema
– Najvišja koncentracija antioksidantov med vsemi znanimi živili, ki ščitijo celice pred poškodbami
– Podpira stabilno raven krvnega sladkorja, kar je pomembno za splošno dobro počutje
– Kot močan adaptogen pomaga telesu pri soočanju s stresom in prilagajanju na spremembe
– Uravnava imunski sistem, kar je koristno pri avtoimunskih boleznih
– Zaradi visoke vsebnosti melanina pomaga pri ohranjanju zdrave kože
– Spodbuja delovanje pinealne žleze, ki ima vlogo pri urejanju spanja in budnosti
– Vsebuje cink, ki je ključen za zdravo rast celic in obnovo tkiv
– Ima antioksidativne lastnosti, ki zavirajo proces staranja
– Deluje protivirusno in antibakterijsko, kar pomaga pri boju proti okužbam
– Zaradi protivnetnih lastnosti pomaga pri lajšanju vnetij v telesu
– Vsebuje glukozamin in hondroitin, ki podpirata zdravje sklepov in gibljivost
Vir besedila: https://www.foodsporen.com/en/live-in-foodsporen/chaga-the-gift-from-god/
Besedilo uredila: Anja Partlić