Chaga – gljiva šumska i imunitetna!
Jedna od tih veličanstvenih gljiva je i ljekovita Chaga gljiva, koju često nazivaju i gljivom imuniteta, koja je posebno cijenjena zbog svojih svojstava jačanja.
Upotreba čage ima bogatu povijest. Ime je stekla tijekom tisućljetnog odnosa s ljudima, a nazivaju je i "kraljicom šume". U područjima kao što su Sibir, Kina i Skandinavija, Chaga ima gotovo božanski status. U Americi je nazivaju "kraljicom bilja", autohtoni narodi Sibira je zovu "dar bogova", a Japanci "dijamant šume". U ruskoj tradicionalnoj medicini koristi se od 15. stoljeća. Chaga je postala svjetski poznata tek nakon 1968. godine, kada je ruski pisac Aleksandar Solženjicin pisao o njoj u svojoj knjizi Odjel za rak. Jedini službeno priznati lijek na bazi čage je ruski Befungin, patentiran 1990. godine.
Predstavljamo vam blago iz prošlosti – Chagu – gljivu za imunitet.
Ljekovita gljiva Chaga nije gljiva kakvu možda poznajete, sa stapkom i klobukom. Čaga je takozvani sklerocij – stvrdnuta masa micelija koja je vrlo tvrda. Uglavnom raste na hladnom sjeveru, raste na deblima vitkih breza, ali je kod nas izuzetno rijetka. U ruskoj tradicionalnoj medicini pripisuju mu se čudotvorna svojstva. Chaga se smatra kraljicom ljekovitih gljiva zbog svojih iznimnih toničkih i adaptogenih svojstava te sposobnosti prilagodbe prirodnih bioloških odgovora. Može se pohvaliti dugom poviješću upotrebe u tradicionalnoj medicini kao tvar koja poboljšava prilagodljivost u stresnim uvjetima, održava fiziološki integritet i štiti stanice zahvaljujući svom izvanrednom antioksidativnom kapacitetu (SOD) koji postiže najviše ocjene među poznatim supstancama na ORAC ljestvici. Djelovanje pojedinih djelatnih tvari ove gljive (betulinska kiselina, fenoli, triterpeni, polisaharidi) poznato je desetljećima. Narodi Euroazije koristili su gljivu kao protuupalno sredstvo, prvenstveno za dobrobit gastrointestinalnog sustava.
Čaga je vrlo učinkovita u prevenciji oksidativnog stresa. Sadržaj melanina u Chagi najveći je u prirodi, što joj daje iznimna antioksidativna i genoprotektivna svojstva. Ova svojstva su predmet istraživanja zbog njihovog potencijala u budućnosti s farmakološkog gledišta, posebice za zaštitu DNA. Još jedna iznimno zanimljiva tvar je betulinska kiselina. Neki autori ga zbog selektivnog citotoksičnog djelovanja definiraju kao jedno od najvažnijih otkrića među 2500 analiziranih biljnih ekstrakata. Betulinska kiselina ima jedinstvena svojstva, budući da je sposobna inducirati programiranu staničnu smrt u stanicama melanoma ljudi, ostavljajući zdrave stanice nepromijenjenima. Pokreće ili potiče apoptozu stanica raka. Apoptoza je proces programirane stanične smrti koji ima ključnu ulogu u kontroli raka i virusnih infekcija.
Chaga je klasificirana kao adaptogen. Sadrži mnoge blagotvorne tvari od kojih su najistraženiji betulin, inotodiol i brojni polisaharidi koji mogu djelovati protuupalno, antimikrobno, antioksidativno i jačati imunitet. Sadrži oko 200 biokomponenata, uključujući: polisaharide (beta glukane, delta glukane, ksilogalaktoglukozu); fitosteroli (lanosterol, inotodiol, fekosterol); vitamin B2 i ergosterol (provitamin D2). Minerali uključuju kalij, mangan, cink, cezij, rubidij, germanij i druge; polifenoli (DBL, inonoblini A, feligridin D); triterpeni (betulin i betulinska kiselina); i melanina.
Iskustva korisnika pokazuju sljedeće potencijale pri korištenju Chage:
- Pomoć kod raka – melanoma, vrata maternice, debelog crijeva, želuca, genitalija
- Neravnoteža imunološkog sustava
- Upala
- Virusi, bakterije, gripa
- HIV, herpes simplex
- Psorijaza, ekcem i druge upalne bolesti kože
- Poremećaji želuca i upalne bolesti crijeva
- Candida
- Potpora srcu, neuravnotežena razina glukoze i triglicerida u krvi
- Otklanja učinke stresa i poboljšava mentalnu jasnoću
- Poboljšava fizičku i mentalnu izvedbu tijela
- otklanja umor i povećava učinkovitost te poboljšava san
I najnovije istraživanje iz Rusije pokazalo je da čaga djeluje na virus SARS-CoV-2. Osim antitumorskog djelovanja, što potvrđuju ruski i drugi znanstveni izvori, čaga nudi i mnoge druge dobrobiti.
Ljekovite gljive sadrže visoku koncentraciju korisnih nutrijenata, antioksidansa i vlakana, a bogate su i bioaktivnim spojevima poput polisaharida, betaglukana, terpenoida i drugih tvari koje pozitivno djeluju na organizam i štite ga od bolesti.
Chaga je općenito sigurna za većinu ljudi, no preporuča se savjetovanje sa zdravstvenim djelatnikom za dugotrajnu upotrebu, osobito za pacijente s autoimunim bolestima. Također je važno biti oprezan s doziranjem kod primjene antikoagulansa, hipoglikemika i antibiotika.
Pripremio: Darja Batista, konzultant za podršku kanabinoidima i istraživač prirodne medicine
Izvor:
Osnovni vodič za medicinske gljive, Martin Powell
Klinički vodič za medicinske gljive, Martin Powel
Ljekovite gljive, Christopher Hobbs
