"Endokanabinoidni sustav jedan je od najstarijih bioloških sustava na zemlji. U tijelu ljudi i svih kralježnjaka, on djeluje kao neka vrsta SOS ili informacijskog NADSUSTAVA i u biti je krovna zaštita od svega što nam se može dogoditi."

Ljudi koriste kanabis tisućama godina i znali smo da stimulira apetit, smanjuje mučninu, smiruje epileptične napadaje, zaustavlja napadaje astme, popravlja raspoloženje; Galen ga je koristio za liječenje bolesti, a kineski kirurzi kao anestetik i sredstvo protiv bolova. Znali smo što radi, ali nismo znali zašto ni kako.
Šezdesetih godina prošlog stoljeća, izraelski istraživač Raphael Mechoulam i njegov tim prvi su identificirali i sintetizirali molekulu THC-a. No trebalo je mnogo godina prije nego što su znanstvenici otkrili receptore na koje se vežu molekule kanabisa. Tek 1992. godine Mechoulam je otkrio neurotransmiter sličan THC-u kojeg tijelo samo proizvodi. Ovaj endokanabinoid (unutarnji kanabinoid) vezan je za isti receptor kao THC iz kanabisa. Nazvao ga je anandamid. Ubrzo nakon toga, otkrio je još jedan endokanabinoid (2-AG ili 2-Arachidonoylglycerol). Kada su istraživali metaboličke putove THC-a, naišli su na dosad nepoznati signalni sustav u tijelu, koji je igrao važnu ulogu u mnogim biološkim procesima. Ovaj molekularni sustav regulira naše osjećaje boli, stresa, gladi, sna, cirkadijalni ritam, krvni tlak, tjelesnu temperaturu, gustoću kostiju, plodnost, snagu crijeva, raspoloženje, metabolizam, pamćenje itd.

Endokanabinoidni sustav dobio je ime po kanabisu, iako je njegov razvoj započeo mnogo prije postojanja same biljke. Ovaj drevni unutarnji signalni sustav i receptori prisutni su u svim životinjama osim u kukcima. Stoga možemo zaključiti da je njegovo postojanje vrlo važno i bitno u fiziologiji životinja i ljudi.

Endokanabinoidi se vežu za kanabinoidne receptore (npr. CB1 i CB2), koji su raspoređeni po cijelom tijelu. Kaže se da su CB1 receptori visoko koncentrirani u mozgu, ali u manjoj mjeri u perifernom živčanom sustavu, testisima, plućima i žlijezdama. CB2 receptori se uglavnom nalaze na imunološkim stanicama i mogu se naći u gotovo svim dijelovima tijela, uključujući gastrointestinalni trakt, slezenu, jetru, srce, bubrege, kosti, krvne žile itd.

Endokanabinoidi se poput ključa vežu za receptor-bravu i pokreću željenu funkciju stanice i njezinu komunikaciju s drugim stanicama. Endokanabinoidni sustav (ECS) omogućuje nam održavanje ravnoteže ili homeostaze u tijelu, osiguravajući da su naši odgovori na vanjske i unutarnje promjene "ispravni". Na primjer. ako je tjelesna temperatura previsoka, EKS izaziva znojenje; Kada se temperatura vrati u sigurno područje, EKS isključuje funkciju znojenja. Ili kada se porežemo, EKS detektira problem i pokreće upalni proces koji pomaže zacjeljivanju i sprječava ulazak stranih tijela u tijelo. Kada je posao gotov, EKS ponovno isključuje kontakt bravu.

Ovi procesi su bitni. Ako naš EKS loše funkcionira, tijelo se ne može nositi sa svim promjenama i može doći do bolesti. Tijelo proizvodi kanabinoide dok smo mladi i zdravi, ali ako se pojave kronične bolesti, starost ili psihički stres, razina endokanabinoida značajno opada.

Što smanjuje funkciju endokanabinoidnog sustava? Način života i toksična okolina. Uglavnom pesticidi, teški metali, zagađeni zrak, konzervansi i aditivi u hrani, šećeri, nutritivno siromašna hrana, plastika, pušenje, previše alkohola, lijekovi, lijekovi, stres, nedostatak sna, neuravnotežena crijevna flora, parfemi, toksična kozmetika, šamponi, sapuni, antiperspiranti, praškovi za pranje, sredstva za čišćenje, zračenje mobitela, nedostatak tjelovježbe itd.

Neke toksine možemo izbjeći, ali ne možemo puno učiniti po pitanju činjenice da živimo u ovom stoljeću. Budući da je naš vlastiti kanabinoidni sustav stalno preopterećen, mudro je koristiti kanabinoide iz kanabisa kako bismo pomogli vratiti ravnotežu u procese.