Redovita konzumacija gljiva za bolje kognitivne sposobnosti i zaštitu mozga
Blago kognitivno oštećenje i važnost prehrane Blago kognitivno oštećenje (MCI) je stanje koje se javlja kao međufaza između normalnog starenja i demencije. Riječ je o padu kognitivnih sposobnosti, poput pamćenja, pažnje i sposobnosti odlučivanja, koji još ne utječe značajno na svakodnevno funkcioniranje. Zbog starenja populacije, znanstvenici posvećuju sve veću pozornost čimbenicima koji bi mogli usporiti ili spriječiti razvoj MCI. Prehrana je jedan od ključnih čimbenika koji utječu na zdravlje mozga, a nedavna istraživanja posebno su istaknula potencijalnu zaštitnu...